Курсовые работы по технологии продовольственных продуктов и товаров в Кургане

Хотите заказать курсовую работу в городе Курган (Курганская область)? Выберите тему по технологии продовольственных продуктов и товаров и оформите заказ.

Темы заданий	Срок, от	Цена, от
гриль бар. на 25 посадочных мест мясо рыбный цех	10 дн.	3000 р.
Организация производства и рабочих мест в мясо-рыбном цехе ресторана класса	11 дн.	3120 р.
организация процессы производства и приготовление фирменных блюд из мяса,специалирующегося на татарской национальной кухне	12 дн.	3240 р.
Банкет-фуршет на 53 человека,приготовление и подача тирамису ,приготовление коктейля Карибский закат	13 дн.	3360 р.
Управление материальными ресурсами и товарными запасами на предприятиях ГРБ	14 дн.	3480 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Вариант 13	5 дн.	2400 р.
Проектирование овощного цеха в кафе на 90 посадочных мест	6 дн.	2520 р.
Приготовление протёртых супов в кафе.	7 дн.	2640 р.
организация процесса приготовления сладких блюд на основе йогурта по технологии продовольственных продуктов и товаров	8 дн.	2760 р.
сменная производительность по видам продукции	9 дн.	2880 р.
Разработка технологий и блюд в ресторане премиум-класса с каминным залом	10 дн.	3000 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Разработка фирменного кондитерского изделия из сдобного дрожжевого теста	11 дн.	3120 р.
Организация работы горячего цеха столовой Бригантина. Расчет меню зеленого зала	12 дн.	3240 р.
особенности проектирования организаций общественного питания	13 дн.	3360 р.
технологический процесс приготовления блюд из рыбы и морупродуктов, изменения основных пищевых веществ в процессе кулинарной обработки	14 дн.	3480 р.
Проектирование складских помещений итальянского ресторана на 70 посадочных мест (г. Саратов)	5 дн.	2400 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "организация работы холодного цеха кафе на 75 мест"	6 дн.	2520 р.
Разработка ассортимента кулинарной продукции в столовой при банке на 56 посадочных мест. по технологии продовольственных продуктов и товаров	7 дн.	2640 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: проект горячего цеха вегетарианского ресторана на 100 мест	8 дн.	2760 р.
Проектирование кондитерского цеха	9 дн.	2880 р.
Организационные проблемы создания кулинарной индустрии	10 дн.	3000 р.
организация банкета ха столом с частичным обслуживанием официанта ( на примере банкета по случаю юракосочетания в кафе на 30 мест)	11 дн.	3120 р.
Банкет фуршет по случаю выпускного на 50 персон	12 дн.	3240 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: организационно-технологическая характеристика и разработка технологической документации для пивного ресторана при гостинице на 50 мест	13 дн.	3360 р.
Составление производственной программы ресторана высшего класса на 112 мест и разработка авторского блюда: Горячее блюдо из свинины	14 дн.	3480 р.
Управление структурным подразделением ресторана класса	5 дн.	2400 р.
Исследование технологических характеристик и выбор электрической плиты для ресторана восточной кухни на 75 мест по технологии продовольственных продуктов и товаров	6 дн.	2520 р.
бутерброды	7 дн.	2640 р.
Организационные проблемы создания индустрии гостеприимства	8 дн.	2760 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Проектирование горячего цеха при банке в столовой на 60 посадочных мест	9 дн.	2880 р.
Ресторан британской кухни. Расчет сырья для производства полуфабрикатов в мясо-рыбном и овощном цехах	10 дн.	3000 р.
Разработка технологии колбасных изделий с использованием мяса механической обвалки: вареные,полукопченые колбасы,сосиски,сардельки мощностью 7 тонн	11 дн.	3120 р.
Особенности приготовления блюд из мяса в европейской кухне	12 дн.	3240 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Курсовая общепит"	13 дн.	3360 р.
Организация приготовления и приготовление порционных рулетов из курицы	14 дн.	3480 р.
Технология приготовления и приготовление пирожных из белково-воздушного полуфабриката по технологии продовольственных продуктов и товаров	5 дн.	2400 р.
Технология приготовления горячих национальных блюд в ресторанной кухне ХМАО	6 дн.	2520 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: организация работы структурного подразделения кафе украинской кухни на 54 посадочных места	7 дн.	2640 р.
Современные проблемы экологии питания	8 дн.	2760 р.
Технология послеуборочной обработки и хранения зерна яровой пшеницы, ячменя и овса в условиях ПТФ «Молодежная» Первомайского района Алтайского края	9 дн.	2880 р.
Технологическое значение основных физико-химических и биохимических процессов, протекающих при получении вина	10 дн.	3000 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Значение употребления кисломолочных продуктов для поддержания здоровья	11 дн.	3120 р.
Прогнозирование технико-экономического показателя производствастирола	12 дн.	3240 р.
Кулинария и кондитерская продукция общественного питания	13 дн.	3360 р.
Проведение экспертизы качества мяса птицы по технологии продовольственных продуктов и товаров	14 дн.	3480 р.
Сравнительная характеристика белков животного и растительного происхождения	5 дн.	2400 р.
Ассортимент , приготовление и способы реализации горячих закусок для банкета - фуршета	6 дн.	2520 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Санитарные требования к оборудованию предприятий общественного питания	7 дн.	2640 р.
Рынок сахара	8 дн.	2760 р.
Качество продуктов и технология приготовления	9 дн.	2880 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Баранина как кулинарный продукт"	10 дн.	3000 р.
Молекулярная кухня	11 дн.	3120 р.
Контроль производства сельди горячего копчения	12 дн.	3240 р.
Ассортимент, классификация блюд из рыбы в различных странах	14 дн.	3480 р.
Соусы старинной и зарубежной кухни	5 дн.	2400 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Особенности производства полуфабрикатов, кулинарной продукции и готовых блюд из сырья животного происхождения	6 дн.	2520 р.
Проект дробильно-прессового и отстойного отделений цеха по переработке винограда на белые натуральные сухие вина, производительностью 150 тонн в су	7 дн.	2640 р.
Технология производства компота из яблок	8 дн.	2760 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Технология производства сливочного мороженного	9 дн.	2880 р.
проектирование холодного цеха в кафе с русской кухней на 50 мест	10 дн.	3000 р.
Расчет конструктивных и технологических параметров фритюрницы электрической секционно модулированной	11 дн.	3120 р.
Азу по татарски из конины по технологии продовольственных продуктов и товаров	12 дн.	3240 р.
Международная стандартизации пищевой продукции	13 дн.	3360 р.
2: Блюда из мяса в кухни Швеции и Норвегии	14 дн.	3480 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА. к курсовому проекту. На тему:	5 дн.	2400 р.
6. Особенности технологии блюд, кулинарных и кондитерских изделий национальной кухни	6 дн.	2520 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Конструкция механизированной паромасляной печи с охладителем для приготовления консервов из обжаренной рыбы"	7 дн.	2640 р.
Конструкция дозировочно-наполнительн. автоматич. машины для вязк. прод.с верхн. располож-ем поршнев. дозаторов	8 дн.	2760 р.
Формирование ассортимента и анализ потребительских свойств рыбных пресервов ООО ТД	9 дн.	2880 р.
Конструкция машины для разделки мелкой рыбы универсальная машина типа ИРА-115	10 дн.	3000 р.
ПИЩЕВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. по технологии продовольственных продуктов и товаров	11 дн.	3120 р.
Расчет потребности предприятия общественного питания в функциональных емкостях.	12 дн.	3240 р.
Французский десерт	13 дн.	3360 р.
Проектирование и разработка продукции для предприятия общественного питания (указать какого типа и название, на усмотрение автора).	14 дн.	3480 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Организация обслуживания в питании сети ресторанов	5 дн.	2400 р.
Организация работы холодного цеха кафе	6 дн.	2520 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Организация работы моечных отделений и пути ее совершенствования в ресторане	7 дн.	2640 р.
Меню для кафе при бизнес-центре на 150 чел в г. Новосибирске.	8 дн.	2760 р.
Организация обслуживания кафе на 75 мест	9 дн.	2880 р.
Особенности технологии блюд, кулинарных и кондитерских изделий Чешской кухни по технологии продовольственных продуктов и товаров	10 дн.	3000 р.
Особенности технологии блюд,кулинарных и кондитерских изделий национальной кухни Германии.	11 дн.	3120 р.
Использование тыквенной муки при производстве хлебобулочных изделий	12 дн.	3240 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Конструкция вертикального автоклава с быстродействующим поясным затвором, оснащенным специальным предохранител	13 дн.	3360 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Конструкция двутельного варочного с мешалкой котла неопрокидывающегося в линии рыбных консервов в томатном соу"	14 дн.	3480 р.
Салат крабовый	5 дн.	2400 р.
Организация производства и рабочих мест в кондитерском цехе (мощность цеха 11,5 тыс. изделий в смену)	6 дн.	2520 р.
Кафе пан-азиатской кухни на фуд-корте торгового центра на 40 посадочных мест.	7 дн.	2640 р.
сепаратор-молокоочиститель	8 дн.	2760 р.
проект сметана по технологии продовольственных продуктов и товаров	9 дн.	2880 р.
повышение пищевой ценности хлеба из пшеничной муки (с добавлением толокна)	10 дн.	3000 р.
Проект цеха сахаристых кондитерских изделий в г. Можайске Московской области,	11 дн.	3120 р.
Управление предприятием питания на этапе открытия	12 дн.	3240 р.
Технологическое оборудование для розлива, фасовки и упаковки молока и молочных продуктов	13 дн.	3360 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Разработка ассортимента и технологический процесс приготовления блюд из мяса жаренного панированными кусками для кафе на 50 посадочных мест	14 дн.	3480 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Конкурентоспособность предприятия общественного питания	5 дн.	2400 р.
Организация производственного процесса на предприятии общественного питания	6 дн.	2520 р.
Особенности технологии кулинарных (кондитерских) изделий из определенных видов сырья или определенного ассортимента	7 дн.	2640 р.
Разработка ассортимента блюд и технологии кулинарной продукции холодного цеха в кафе на 65 посадочных мест по технологии продовольственных продуктов и товаров	8 дн.	2760 р.
Курсовая работа на другую тему

Курсовые работы по технологии продовольственных продуктов и товаров на заказ у экспертов с официальным договором и гарантией высокой оценки.

* Указана ориентировочная стоимость. Для расчета точной цены заполните заявку.

Другие задания на тему технология продовольственных продуктов и товаров

Заказать дипломную работу в Кургане (90)

Дополнительные предметы